Software HACCP para gestionar tu sistema de inocuidad alimentaria con control real

AdminISO centraliza peligros, PCC, monitoreos, acciones correctivas y evidencia en una plataforma diseñada por consultores ISO. Con IA, una foto de la bitácora se vuelve registro: menos papel, menos captura y control diario sin improvisación.

Software de inocuidad alimentaria

¿Por qué digitalizar tu sistema HACCP?

Si tu plan HACCP vive en hojas de cálculo y formatos en papel, tu equipo pierde horas capturando y buscando, y cada auditoría es una carrera contra el tiempo. Digitalizarlo le devuelve ese tiempo a tu gente y te da control real.

Trazabilidad completa de peligros y PCC

Documenta cada peligro identificado, cada punto crítico de control y cada desviación con registro automático de usuario, fecha e IP.

Registros de monitoreo siempre accesibles

Deja de buscar entre carpetas. Los registros de monitoreo quedan centralizados y disponibles cuando el auditor los necesita.

Acciones correctivas con seguimiento real

Cada desviación genera una acción correctiva con responsable, plazo y evidencia de cierre. Nada se pierde ni se olvida.

Menos tiempo preparando auditorías

Con la evidencia centralizada y organizada, la preparación para auditorías pasa de semanas a horas. Y antes de que llegue el auditor, la IA te dice si estás listo.

Del caos al control

Cuando HACCP se lleva en hojas sueltas y formatos aislados, sostener el control diario se vuelve más difícil

Sin un sistema central

La operación pierde claridad

  • Monitoreos, registros y acciones correctivas repartidos entre archivos y formatos manuales.
  • Poca visibilidad de los peligros, PCC y desviaciones que requieren seguimiento.
  • Auditorías y revisiones que dependen de recopilar evidencia bajo presión.
Con AdminISO

Tu sistema HACCP se vuelve trazable, claro y más fácil de mantener

AdminISO te ayuda a documentar, dar seguimiento y operar tu HACCP desde una sola plataforma. Así reduces improvisación y mantienes el control diario con respaldo real.

  • Mayor visibilidad de peligros, PCC y acciones correctivas.
  • Registros digitales en lugar de bitácoras impresas y archiveros.
  • Auditorías más tranquilas para tu equipo y para el auditor.
AdminISO IA

Un colega que conoce tu sistema de gestión y hace el trabajo pesado

La IA de AdminISO no es un chat genérico. Tu sistema de gestión se vuelve el Quality Brain de tu empresa: la IA conoce tus normas, tus documentos aprobados, tus indicadores y tus hallazgos, responde con la fuente en la mano y te deja el trabajo listo para que solo revises y apliques con un clic.

Pregúntale a AdminISO

“¿Cómo doy de alta a un proveedor?”

Cualquier persona de tu empresa pregunta en lenguaje natural y recibe la respuesta del procedimiento vigente, con el enlace al documento. Si no existe, te lo dice en lugar de inventar.

Trae tu sistema actual

“Aquí está mi carpeta de ISO”

Sube tus Word, Excel y PDF. La IA los lee y arma tu mapa de procesos, documentos, riesgos, indicadores y objetivos, listos para revisar. Tu sistema vive en AdminISO en minutos, no en meses.

Análisis de causa en un clic

“Analiza la causa de esta no conformidad”

Busca no conformidades similares, indicadores fuera de meta y controles vencidos del proceso, llena el Ishikawa y propone acciones correctivas.

Auditorías y revisiones preparadas

“¿Estamos listos para la auditoría?”

Cruza cada cláusula de la norma con tu evidencia real y te entrega un reporte de preparación con enlaces. También prepara la revisión por la dirección con datos y evidencia.

Captura sin fricción

“Foto de la bitácora de hoy”

Una foto de la bitácora en papel, una nota de voz o un correo se convierten en mediciones, quejas o no conformidades listas para registrar. Pensado para la planta, donde nadie tiene tiempo de capturar.

Tu semana, ya preparada

“Tus 3 prioridades de esta semana”

Cada persona recibe un resumen semanal con lo importante, como el indicador que lleva meses bajo meta, con el análisis y el borrador de la acción ya listos para aplicar.

Te decimos cuántas horas te devolvió

AdminISO mide el trabajo que la IA dejó listo y te muestra cada mes las horas que le devolvió a tu equipo. El ahorro no se promete: se ve.

Todos los planes incluyen créditos de IA cada mes, y puedes comprar créditos adicionales cuando tu equipo los necesite.

IA en la que puedes confiar

  • Tú tienes la última palabra: la IA propone y una persona revisa y aprueba.
  • Responde con fuente: cita el documento o el dato del que sale cada respuesta.
  • Respeta permisos: nunca ve ni hace más que la persona que la usa.
  • Tus datos no se usan para entrenar modelos de IA.
  • Tú controlas quién usa la IA y cuánto consume cada persona.
Capacidades

Haz que tu sistema HACCP sea más claro, trazable y fácil de sostener

AdminISO centraliza análisis, seguimiento y evidencia para que operar HACCP no dependa de archivos sueltos ni revisiones de última hora.

Control de Documentos

Mantén registros y formatos actualizados para demostrar cumplimiento sin búsquedas interminables.

Enfoque en Procesos Aprobaciones Alertas

Generador de Registros

Diseña tus propios formatos y lleva los registros diarios de tu operación en un solo lugar, eliminando el papel y las hojas de cálculo dispersas.

Formatos dinámicos Llenado en línea Cero papel

Metodología HACCP

Documenta peligros y PCC con una estructura más clara para operar, revisar y auditar tu sistema.

Actividades Preliminares PCC's Control Total

Metodología HARA

Analiza peligros y evalúa riesgos de materiales de empaque con matriz justificada, árbol de decisión del Codex y revisión antes de cada cambio, conforme a BRCGS Packaging Materials.

BRCGS Packaging Empaques Medidas críticas

Gestión de No Conformidades

Asegura seguimiento real a desviaciones y acciones correctivas sin perder contexto ni evidencia.

Acción correctiva Causa raíz Control Total

Indicadores de Desempeño

Da seguimiento a indicadores clave para sostener control operativo y mejora continua con datos visibles.

Dashboard de Seguimiento Gráficas Procesos
Alvelais Forwarding and Logistics - Cliente AdminISO
On Time Graphics - Cliente AdminISO
Olexo Foods - Cliente AdminISO
Agencia Aduanal Alvelais - Cliente AdminISO
Idamex - Cliente AdminISO
SKS Enterprise Technologies - Cliente AdminISO
Alvelais Forwarding and Logistics - Cliente AdminISO
On Time Graphics - Cliente AdminISO
Olexo Foods - Cliente AdminISO
Agencia Aduanal Alvelais - Cliente AdminISO
Idamex - Cliente AdminISO
SKS Enterprise Technologies - Cliente AdminISO
Planes

Elige cómo quieres implementar y operar tu sistema de gestión

Desde tu equipo de calidad hasta toda tu empresa: elige cuántas personas trabajan en el sistema, cuánta IA necesitan y si quieres un consultor ISO permanente a tu lado. Todos los planes incluyen acceso completo a la plataforma.

Mensual
Anual 2 meses gratis
Moneda

Equipo

Para el equipo de calidad que opera el sistema día a día: todos los módulos, IA incluida y soporte cuando lo necesites.

$95USD/mes

≈ $1,760 MXN

Comenzar ahora
  • Plataforma
  • 3 usuarios edición + 20 lecturaUsuarios extra: edición $12/mes · lectura $6/mes
  • 100 créditos de IA incluidos cada mesPara preguntas, análisis de causa, preparación de auditorías y más · se renuevan cada mes y puedes comprar créditos adicionales
  • Migra tu sistema actual con IA, sin costo adicional300 créditos de cortesía, de una sola vez, para que la IA lea tus Word, Excel y PDF y arme tu sistema en la plataforma desde el primer día
  • Acceso completo a todos los módulos
  • Flujos guiados por móduloEl sistema te guía paso a paso para avanzar sin depender de hojas y seguimiento manual
  • Gestión de competencias del personal incluidaOrganigrama, perfiles de puesto, matriz con semáforo y plan de capacitación con evidencias (cubre el requisito de competencia de tu norma) · en Beira Training
  • Puesta en marcha
  • Sesión de arranque incluida (1 hora)Configuración inicial y orientación para arrancar con claridad
  • Onboarding autoguiado en plataforma
  • Soporte y consultoría
  • Soporte técnico personalizado
  • Respuesta en 16–24 hrs hábiles
  • Horas adicionales de consultoría a tarifa preferencialExclusivo para clientes AdminISO
  • Seguridad
  • Bitácoras forenses para auditorías
  • Cifrado AES-256 + autenticación 2FA

Más popular

Empresa

Para que toda tu empresa trabaje en el sistema: más usuarios, más IA para que cualquiera pregunte, y un consultor ISO que configura contigo la plataforma.

$190USD/mes

≈ $3,520 MXN

  • Plataforma
  • 15 usuarios edición + 50 lecturaUsuarios extra: edición $12/mes · lectura $6/mes
  • 300 créditos de IA incluidos cada mesPara preguntas, análisis de causa, preparación de auditorías y más · se renuevan cada mes y puedes comprar créditos adicionales
  • Migra tu sistema actual con IA, sin costo adicional500 créditos de cortesía, de una sola vez, para que la IA lea tus Word, Excel y PDF y arme tu sistema en la plataforma desde el primer día
  • Acceso completo a todos los módulos
  • Flujos guiados por móduloLa plataforma ordena el trabajo y evita que el proyecto se disperse
  • Gestión de competencias del personal incluidaOrganigrama, perfiles de puesto, matriz con semáforo y plan de capacitación con evidencias (cubre el requisito de competencia de tu norma) · en Beira Training
  • Puesta en marcha
  • Sesión de arranque con consultor (2 hrs)Configuración inicial de módulos con criterio de implementación
  • Soporte y consultoría
  • Soporte técnico personalizado
  • Respuesta prioritaria en 8 hrs hábiles
  • Horas adicionales de consultoría a tarifa preferencialExclusivo para clientes AdminISO
  • Seguridad
  • Bitácoras forenses para auditorías
  • Cifrado AES-256 + autenticación 2FA

Supervisado

Para organizaciones que necesitan mantener el sistema activo, auditado y en mejora continua con acompañamiento experto permanente.

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Habla con un asesor
  • Plataforma
  • Acceso completo a todos los módulos
  • Usuarios definidos según tu operación
  • 800 créditos de IA incluidos cada mesPara preguntas, análisis de causa, preparación de auditorías y más · se renuevan cada mes y puedes ampliarlos según tu operación
  • Gestión de competencias del personal incluidaOrganigrama, perfiles de puesto, matriz con semáforo y plan de capacitación con evidencias (cubre el requisito de competencia de tu norma) · en Beira Training
  • Acompañamiento continuo
  • Consultor asignado de forma permanenteNo cambias de consultor — siempre el mismo experto
  • Revisiones periódicas del sistemaSeguimiento activo para que no pierdas el ritmo de mejora
  • Auditoría interna anual incluidaPreparación para recertificación sin contratar auditor externo
  • Consultas incluidas según las necesidades de tu sistemaTécnicas, normativas e interpretación de cláusulas
  • Soporte y consultoría
  • Soporte dedicado con canal directoNo tickets — acceso directo a tu equipo de soporte
  • SLA personalizado según tu operación
  • Horas adicionales de consultoría a tarifa preferencialExclusivo para clientes AdminISO
  • Seguridad
  • Bitácoras forenses para auditorías
  • Cifrado AES-256 + autenticación 2FA

Te mostramos cómo quedaría tu sistema en AdminISO

Agenda una demo personalizada: revisamos tu operación y tu norma, y te mostramos cómo migrar tu sistema actual y qué plan te conviene. Sin costo y sin compromiso.

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Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan sobre HACCP y AdminISO

¿Qué es un sistema HACCP y por qué necesito un software para gestionarlo?

HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) es una metodología para identificar, evaluar y controlar peligros que afectan la inocuidad de los alimentos. Un software especializado te permite documentar peligros, monitorear PCC, registrar desviaciones y gestionar acciones correctivas desde un solo lugar, con trazabilidad completa y evidencia lista para auditoría.

¿AdminISO sirve para implementar HACCP desde cero o solo para mantenerlo?

Ambos. La plataforma te guía paso a paso en la implementación: desde el análisis de peligros y la identificación de PCC, hasta el monitoreo, las acciones correctivas y la verificación. Si ya tienes un sistema, AdminISO te ayuda a digitalizarlo y operarlo con más orden.

¿Cómo ayuda AdminISO a reducir hallazgos en auditorías de inocuidad?

AdminISO centraliza toda la evidencia de tu sistema: registros de monitoreo, acciones correctivas, verificaciones y documentos de soporte. Cuando llega la auditoría, la información ya está organizada, con fechas, responsables y trazabilidad. Eso reduce el tiempo de preparación y los hallazgos por falta de evidencia.

¿Puedo usar AdminISO para gestionar HACCP junto con ISO 22000 o FSSC 22000?

Sí. AdminISO está diseñado para operar múltiples normas desde una sola plataforma. Puedes gestionar tu plan HACCP como parte de ISO 22000 o FSSC 22000 sin duplicar documentos ni esfuerzo, porque los módulos se integran entre sí.

¿Qué diferencia a AdminISO de un gestor documental genérico?

AdminISO no es un repositorio de archivos. Es una plataforma con flujos operativos diseñados por consultores ISO: análisis de peligros, monitoreo de PCC, acciones correctivas, auditorías y más. Cada módulo tiene la lógica del sistema, no solo almacenamiento.

¿Necesito instalar algo para usar AdminISO?

No. AdminISO es 100% en la nube. Accedes desde cualquier navegador, en cualquier dispositivo. No necesitas instalaciones, servidores propios ni actualizaciones manuales.

¿Puedo registrar monitoreos de PCC con una foto de la bitácora?

Sí. La IA de AdminISO lee la foto de tu bitácora en papel (o una nota de voz) y la convierte en un registro listo para que lo revises y lo apliques. Tu personal de planta ahorra tiempo de captura y tú mantienes la evidencia completa.

Confianza, trazabilidad y protección de la información

GDPR
CCPA
PCI-DSS Nivel 1
TM OWASP Top 10

Trazabilidad lista para auditoría

Cada acción relevante queda registrada con usuario, dirección IP y marca de tiempo para que tu equipo tenga evidencia verificable cuando necesita revisar o demostrar seguimiento.

Entorno protegido por empresa

Cada organización opera en un entorno aislado con cifrado en tránsito y en almacenamiento, reduciendo riesgos y protegiendo la información sensible del sistema.

Privacidad desde la arquitectura

AdminISO está diseñado para cuidar la información desde la base: la plataforma no usa rastreadores publicitarios de terceros, tiene autenticación en dos pasos y controles para prevenir pérdida o acceso no autorizado.